Moon cake or mid.autumn

Không hiểu sao trước đây, lúc còn nhỏ, không thít bánh trung thu cho lắm... mẹ cố dụ dỗ và đút vào miệng lại nhè ra.... không thít như chính bản chất mình không ưa đồ ngọt mà lớn rồi mới phát hiện ra, lúc nhỏ thì cứ "ngọt quá!", "con không ăn đâu!", ... chê tới tấp dẫu bít mỗi năm có đúng một mùa được thưởng thức nó mà thôi.

Lớn lên cũng vậy, đã "hơi bị béo" và sợ chứng bệnh tiểu đường (từ những bài báo khoa học phổ thông của mẹ mà bị ám ảnh lun về căn bệnh đó) sợ những thức ăn ngọt như đường, ... bánh trung thu không bao giờ có trong list ẩm thực của Ele.

Thế rùi, mọi thứ thay đổi từ năm làm bên Elect và cả năm nay. Phòng Marketing đến mùa này khách hàng biếu quà bánh tấp nập, bao bì đủ kiểu, đủ hiệu từ cao cấp đến trung bình.... chất đầy cả phòng. Mọi người trong phòng, rồi các phòng ban trong công ty xúm xuýt cắt bánh, chia nhau nếm thử hương vị từng loại và bình lựng chí chóe... nào ngon nào dở, cái nào đẹp, xấu mắc rẻ ra làm sao... cốt yếu để cuối cùng lấy đó làm kinh nghiệm mà mua sắm cho gia đình hay làm quà biếu người quen, ông bà. Không khí rộn ràng như vậy, lại thêm một đàng bị chọc là "sợ mập" nên ... Ele nhà ta cũng lân la xóm riềng, "ăn vài miếng giao lưu" cho biết chuyện mà bàn và tán chứ! "ngồi 1 góc tách biệt cũng kì" đúng là social norms làm cho Ele làm quen bánh trung thu từ dạo đó.

Không phải tự nhiên trong đám bạn lại chỉ có mình con nhỏ này là mập ù... Theo Ele, bản thân mình có một khả năng gì đó... mà trong quá trình đưa thức ăn vào dạ dày qua mười mấy hai ba giai đoạn ... thì Ele cảm nhận thức ăn rất khác người, và luôn luôn, chuyển hóa được nó đến mức ngon cực. Cảm giác "thèm ăn", và "ngon miệng" từ mắt, mũi, vị là nguyên nhân khiến Ele ăn ngon, rồi thì ăn nhiều và dẫn đến hệ lụy "Ù" hay "Ú" như bạn bè vẫn gọi.

Khi bánh trung thu có cơ hội được cảm nhận, thì nó đã chiến thắng. Từ mùa trung thu năm đó đến nay, Ele đã "nhấm nháp" chừng hơn chục chiếc bánh, ở công ty, lẫn ở nhà.... rồi còn tìm hiểu loại nào ngon dở để mua biếu ông ngoại, và nhà bé K mập.

Dẫu trễ nhưng cũng không muộn màng để còn biết thưởng thức một thứ bánh tuyệt ngon, truyền thống của nước mình, nếu không một ngày nọ sẽ còn hối tiếc biết bao.

Sắp đến Trung thu rùi, hy vọng mọi người được hưởng một mùa trăng tròn trọn vẹn, hạnh phúc bên gia đình và không khí quây quần cắt bánh, nhâm nhi bên tách trà sẽ mãi là 1 kỉ niệm đẹp.... cho năm nay, và ... là niềm mong ước cho mãi những năm về sau nữa.